Вкуснотища необыкновенная!
Ингредиенты:
● Скумбрия (средняя) — 1 шт.
● Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
● Соль (ложки без верха) — 5 ст. л.
● Вода — 1 л.
Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.
Приятного аппетита!
